NOITE MARAVILHOSA
O tema deste ano do tradicional baile de Carnaval do Belmond Copacabana Palace foi Melindrosas Magic Ball. Zeca Marques, o decorador, poderia ter optado por fazer uma homenagem aos 450 anos da cidade, mas as cariocas são as mais “melindrosas” das mulheres e assim todos ficaram satisfeitos. A chegada ao baile é sempre um momento tenso e o hall do hotel fica lotado com smokings, plumas e bordados. Este é um momento em que a ansiedade impera, pois todos querem subir para ver a decoração, que é sempre um espetáculo à parte. E este ano não foi exceção. Na sala onde foi servido o buffet, Zeca Marques optou por duas enormes esculturas de galgos, um preto e outro branco, e grandes gaiolas com doces no interior. As toalhas de mesa em preto e branco, com lista, assumiam as cores que vinham da iluminação. O chef executivo Pierre Olivier Petit e os seus dois chefs Elson Dias e Wagner Queiroz inovaram criando shots frios de batata violeta, terrines de foie gras e damasco e torres de macarrons. Máscaras venezianas de chocolate branco e preto enfeitavam o buffet de doces. Tal como acontece todos os anos, esta foi uma noite mágica que, uma vez mais, ficará na memória de todos.
