O Projeto Escola “BioAromas – Plantas aromáticas e medicinais – Promoção da transição para a vida pós-escolar” foi apresentado durante o I Colóquio Nacional de Horticultura Social e Terapêutica, que decorreu na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril, nos dias 20 e 21 de outubro, numa organização da Associação Portuguesa de Horticultura. Fernanda Delgado, da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco – uma das instituições parceiras do BioAromas –, destacou as principais características deste projeto que teve a particularidade de ser o único apresentado que é desenvolvido em ambiente escolar: “O BioAromas teve início no ano letivo 2007/2008, na Escola Básica e Secundária Pedro da Fonseca, em Proença-a-Nova, e é um projeto para a Promoção da Transição para a Vida Pós-Escolar. O público-alvo são os alunos com NEEp – Necessidades Educativas Especiais de carácter permanente que beneficiem de currículo específico individual (dificuldades graves de aprendizagem e outras deficiências) e desenvolve-se nos três anos do ensino secundário, sendo ajustado em cada ano letivo de acordo com as necessidades e características dos alunos.” O projeto BioAromas, que conta com o apoio do Município de Proença-a-Nova, do Centro Ciência Viva da Floresta de Proença-a-Nova e da Escola Superior Agrária do IPCB, desenvolve iniciativas complementares às atividades semanais do projeto, nomeadamente o Dia Mundial da Alimentação, com oficinas ligadas a esta temática, tendo surgido daqui a elaboração do livro BioAromas à Mesa, que será lançado no dia 3 de dezembro, Dia Mundial da Pessoa com Deficiência.