MUSEU DO ORIENTE

RestauranteMuseuOrienteLocalizado no 5.º piso do Museu do Oriente, com uma vista desafogada para o rio Tejo e para a Ponte 25 de Abril, o restaurante do museu celebra a chegada do outono com o lançamento de um brunch, disponível aos fins de semana. Além das iguarias clássicas de um tradicional pequeno-almoço, como pão, cereais, ovos, croissants e bolos, o brunch do Restaurante do Museu de Oriente destaca-se pelas suas propostas gastronómicas orientais. Servido entre as 12h00 e às 16h30 aos sábados e domingos, mediante reserva prévia, os pratos que constituem o brunch irão variar todos os dias, mas sempre em torno de um conceito simples: conjugar a oferta de um prato tipicamente português com outro oriental. Yakissoba de camarão, carne de porco assado de Goa, caril de gambas, salmão teriaky e lulas com natas à goesa são apenas alguns exemplos do que se poderá degustar. O chef Diogo Fonseca idealizou ainda vários acompanhamentos: diversas variedades de pratos de batatas, espetadas yakitoty de frango, quiches variadas, tomates e pimentos recheados e ainda saladas frescas variadas, de paladares surpreendentes como a salada de pêssego e mozarela e a salada de salmão, maçã e aneto. O chef propõe ainda várias opções de sandes e tostas de sabores requintados, com destaque para a tosta de alho, cogumelos e tomilho ou ainda a de tomate, brie, presunto e manjericão. Para finalizar a refeição, nada melhor do que uma gama variada da melhor fruta fresca da estação e ainda vários doces, dos quais se destacam o cheesecake, as farófias com molho de caramelo e os pastéis de nata. O brunch está disponível por 20 euros para adultos e 10 euros para crianças dos 4 aos 12 anos, incluindo bebidas que vão desde o chá fresco e sumos naturais, todos com um toque oriental, até às bebidas mais tradicionais.