PASSAGEM DE ANO E ANO NOVO NO LISBON MARRIOTT HOTEL! O Lisbon Marriott Hotel apresenta sugestão para a passagem de ano, onde será possível celebrar a entrada 2021 num ambiente descontraído, com mesas mais pequenas e em plena segurança. Para o dia 31 de dezembro o Lisbon Marriott Hotel sugere um jantar no Restaurante CITRUS, que terá início às 19h30. Para a noite de fim de ano, o Chef Executivo António Alexandre propõe para entrada uma tábua de queijos nacionais, frutos secos, compota de abóbora e tostas de centeio; queijo cabra panado com puré de pêra rocha do vinho do Porto e salada de rebentos; recheio de sapateira com crudités de vegetais e tostas; seguido pelo prato principal ,o polvo assado com arroz de grelos de nabo ou magret de pato braseado com especiarias, sêmola de milho e pequenos legumes bio glaceados. À sobremesa está reservado a trilogia de cheesecakes (de abóbora, amendoim e chocolate ,queijo da serra). A animação está assegurada com a presença de um DJ até à 01:00. Para quem prefere um menú vegetariano, o Chef sugere creme de ervilhas com hortelã e queijo creme; empada de batata doce, castanhas, vegetais e especiarias;e para sobremesa red velvet de beterraba, ganache chocolate, gelado de amêndoa e compota de abóbora.
Para o dia 1 de dezembro, o Lisbon Marriott Hotel propõe um jantar de Ano Novo, com início às 19:30 até às 23:00. Entre as iguarias que se poderão degustar neste almoço estão Focaccia, rilette de caça, paté de fígado de pato; recheio de sapateira com crudités de vegetais e tostas (entradas); risotto de frutos vermelhos com vieiras ou naco da vazia com esmagada de batatas, espargos grelhados e molho de vinho do Porto (prato principal) e cheesecake de queijo da serra com folha de canela (sobremesa).
Reserva antecipada diretamente com o Restaurante CITRUS ou com o hotel.