RESTAURANTE ERVA RECEBE A PRÓXIMA EDIÇÃO DO EVENTO “MÚSICA DOS CHEFS”
No dia 28 de novembro, o restaurante Erva recebe a terceira edição do evento “Música dos Chefs”. Miguel Gameiro, juntamente com os chefs Miguel Teixeira e João Moreira, apresenta um jantar-concerto que promete encantar os sentidos com a melhor música e sabores portugueses.
O restaurante Erva acolhe na próxima quinta-feira, 28 de novembro, mais uma edição de “Música dos Chefs”, uma série de jantares-concerto protagonizada pelo cantor e chef Miguel Gameiro. Neste evento, Miguel une a sua paixão pela música e pela cozinha, oferecendo aos convidados uma noite de música e sabores típicos de Portugal.
Nesta noite especial, a combinação perfeita entre gastronomia e música promete uma experiência única, com a animação que continua após o jantar ao som de um DJ. O menu exclusivo para esta ocasião será preparado em parceria com os chefs residentes do restaurante lisboeta, Miguel Teixeira e João Moreira, acompanhado por uma seleção de vinhos portugueses cuidadosamente escolhidos para harmonizar com os pratos do menu.
“Queremos que a noite de 28 de novembro seja memorável com a presença do Miguel Gameiro, dos Pólo Norte, para uma celebração cheia de boa música. Esta será a terceira edição do ‘Música dos Chefs’, um evento pensado para proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. O Miguel vai juntar-se a mim e ao João na cozinha, e estamos certos de que todos vão aproveitar tanto quanto nós durante este momento especial.”, explica Miguel Teixeira, chef executivo do Erva. “As outras edições do ‘Música dos Chefs’ foram um grande sucesso, e por isso, estamos confiantes de que a próxima será igualmente especial. No Erva, procuramos reinventar a cozinha portuguesa com um toque contemporâneo e muita criatividade. O Miguel Gameiro traz exatamente essa fusão, combinando pratos tradicionais com a sua expressividade artística, criando receitas únicas para umanoite repleta de diversão e boa comida.”, acrescenta João Moreira, chef residente do Erva.
Estes eventos tiveram início em setembro e decorrerão uma vez por mês até ao final deste ano, com Miguel Gameiro a comandar a música e também a criar o prato principal de cada edição. “Para mim, o evento ‘Música dos Chefs’ é a combinação perfeita entre música e culinária. A cozinha do Erva é inspirada nos sabores tradicionais de Portugal, algo com o qual me sinto muito conectado. Cresci a cozinhar com a minha avó e sempre valorizei a nossa rica herança gastronómica. Tenho a esperança de que todos que se juntem a nós nesta noite sintam a mesma paixão e, claro, se divirtam muito.”, afirma Miguel Gameiro.
Localizado no coração de Lisboa, em Sete Rios, o restaurante Erva apresenta um menu único para a noite de 28 de novembro. A experiência começa com um espumante de boas-vindas, seguido de um jantar recheado de sabores tradicionais, seguido de um concerto exclusivo. Miguel Gameiro subirá ao palco para mais uma performance a solo, revivendo os seus maiores sucessos. O prato principal da noite, que promete ser uma verdadeira celebração da gastronomia portuguesa, será um delicioso Rancho, preparado com produtos selecionados e de alta qualidade. Esta série de jantares continuará até dezembro, com data marcada para dia 19, oferecendo sempre novas combinações de sabores.
Menu de 28 de novembro:
Welcome drink – Espumante
Entrada – Linguado, escabeche e cenoura Alvarinho Contacto Verde
Prato principal – Rancho (by chef Miguel Gameiro) Quinta dos Termos Vinhas Velhas
Sobremesa – Maracujá, coco e ananás Quevedo Tawny Port 10 Anos
