Nova carta para este verão.
O Belvedere Ristorante, em Cascais, lançou a nova carta com mais e melhores sabores tradicionais italianos! O Grande Real Villa Itália Hotel & Spa, orgulha-se do Belvedere Ristorante trazer para Cascais o melhor das regiões italianas através do paladar.Imagine-se sentado de esplanada, com vista para o mar e um carpaccio de novilho com rúcula, parmesão e pesto, combinado com queijo e charcutaria italiana, figos e azeitonas verdes. Ou será que prefere uns mexilhões salteados com molho de tomate seco e pimentos assados? Tem ainda a sugestão de polvo com alcachofras, tomate seco e rúcula. Isto só para começar! Depois pode completar o festim com um risoto de lagostins e botarga ou com um Pregado com gremolata e risoto de erva limão. Tudo isto regado com um bom vinho branco ou tinto italiano. E no fim, o que falta? Pannacotta de chocolate branco com frutos vermelhos, pode ser? É optimo para acabar em beleza.