HOTEL CASCAIS MIRAGEM COM RÉVEILLON

4 de Dezembro de 2017

O ano novo está quase a chegar e para que seja uma noite inesquecível, o Hotel Cascais Miragem tem preparado um programa único para entrar em 2018 rodeado de alegria e glamour. Sob o tema Diamonds, a grande celebração do ano tem início às 19h30 com um cocktail, seguido de jantar e muita animação a cargo de um grupo de artistas e DJ. Seja a dois ou em grupo, o réveillon do Hotel Cascais Miragem promete um momento único de celebração. O programa de Passagem de Ano inclui, para além da festa, um jantar que se inspira no tema para revelar sabores e combinações que irão surpreender até os palatos mais distraídos. Para além dos cocktails de Champagne e dos canapés que marcam o início desta descoberta, o menu do jantar propõe pratos como dueto de pregado & lavagante em xarém de ameijoas e caviar de keta, creme de ervilhas e jus do Atlântico ou tornedó de vitela corado, puré de cebola roxa e gnocchi de trigo, espargos verdes, chanterelles e molho suave de Touriga Nacional. Tudo acompanhado por uma seleção de vinhos e bebidas. O programa Diamonds inclui ainda champanhe e uvas-passas para celebrar a chegada do novo ano, bar aberto durante a festa e ainda uma ceia para retemperar as forças entre mais uma dança. O programa de passagem de ano tem o valor de 260 euros, mas há pacotes específicos com alojamento incluído, com valores que vão dos 390 euros (single) ou 660 euros (duplo) para quarto superior e chegam até aos 920 euros pela suíte. Se é dos que gosta de aproveitar o primeiro dia do novo ano, o Hotel Cascais Miragem sugere um almoço à beira-mar com vista para a baía de Cascais. Descanse dos excessos da noite anterior e saboreie o primeiro almoço buffet do ano, o hotel tem tudo preparado para o receber. As entradas variam entre saladas, mariscos e terrina de peixes. Destacam-se a vichyssoise de mexilhões e canja de galinha do campo, as espetadas de garoupa, tamboril e camarão grelhados com manteiga de lima, o borrego assado no forno tradicional e os medalhões de lombo de novilho corados com molho Périgord. E chegados às sobremesas, as propostas são deliciosas e muito variadas: bolo capuccino com merengue, bolo de chocolate branco trufado ou bolo mousse de chá verde, tarte ópera, crème brûlée de chocolate e baunilha, são algumas das sobremesas irresistíveis. O valor do almoço de Ano Novo é de 68 euros por pessoa (não inclui vinhos).



Categoria: Opinião

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