TIARA PARK ATLANTIC LISBOA CELEBRA DIA DO PAI

12 de Março de 2013

Celebre o Dia do Pai no L’Appart, com um jantar que lhe vai proporcionar deliciosos momentos partilhados com os filhos. O chef Executivo Eddie Melo e o chef de Pastelaria Luís Ascenção sugerem um menu em que a apresentação, as cores e os sabores completam essa vivência. Como amuse bouche a sugestão é terrina de foie gras, geleia de marmelos e brioche; para entrada, nada melhor do que tataki de atum rabilho, tian de espinafres e salada de algas. O prato principal é lombo de novilho, gratinado de batata e óleo de trufa, cogumelos selvagens, e no final delicie-se com panacotta de vinho tinto, cremoso de pera rocha e gelado de rum. O preço por pessoa é de 27,50 euros e será ainda oferecido um voucher (uma refeição para o pai), que é válido até 23 de dezembro, mediante disponibilidade.



Categoria: News

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