HOTEL CASCAIS MIRAGEM APRESENTA NOVA CARTA

10 de Abril de 2013

Os chefs de cozinha do Hotel Cascais Miragem, Peter Beckers e Elias Silva, criaram um delicioso menu de primavera-verão, inspirado em sabores frescos, texturas leves e muita cor como a época sugere. De entre as principais sugestões, destacam-se o lombo de lavagante salteado em caramelo de citrinos; dueto de linguado e polvo com xarém de amêijoas; magret de pato roti com pera rocha e fricassé de cogulemos selvagens. A partir de junho, regressam os famosos jantares “Brisas Tropicais”, num mundo de sensações gastronómicas interessantes, criativas e deliciosas.      O Restaurante Gourmet está aberto diariamente para jantares das 19h30 às 22h30. Reservas para 210 060 600 ou para geral@cascaismirage.com



Categoria: News

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