CAFÉ BAR RENOVA CARTA

5 de Junho de 2015

Café BA_Degustação de Queijo (2)Com o objetivo de proporcionar uma nova experiência gastronómica no Café Bar no Bairro Alto Hotel, o chef Vasco Lello desenvolveu um novo conceito e apresenta novas degustações de pato, salmão e queijo. Uma nova oferta, mais apelativa e de sabores mais complexos, mas descontraída, pensada sobretudo para os clientes do Café Bar, que procuram este espaço quer para um almoço rápido em trabalho, quer para um momento de convívio, em lazer, ao final da tarde. Este novo conceito permite apresentar três propostas distintas do mesmo produto numa tábua, proporcionando uma degustação de “três pratos em um”. Nos próximos meses, o chef irá, de acordo com os produtos da estação, renovar as degustações e assim apresentar uma novidade a quem regularmente visita o Café Bar. Salada de atum, salada de camarão, sandwich de salmão fumado, sandwich vegetariana, são outras novas propostas que surgem na carta do Café Bar. Será também possível degustar cinco novos cocktails, reinventados pela barmaid Inês Barata. Partindo de clássicos famosos, a barmaid reinventou novos cocktails utilizando bebidas portuguesas: Dry Ginja, com Ginja d’Óbidos; Amarjito, um mojito de Amarguinha; Moscatel Old Fashion, uma proposta em que o Moscatel é o protagonista; Brandy “Macieira” Sour, utilizando um brandy nacional de referência e, por fim, Cosmo Beirão, um dos mais famosos cocktails – o Cosmopolitan –, que poderá ser degustado com Licor Beirão.



Categoria: News

Bem vindo à Frontline

Iniciar sessão

Esqueceu-se da senha?

Criar Registo Neste Site

captcha image

%d bloggers like this: